Когда речь заходит о минералах, на ум первым делом приходит их самая очевидная функция — строительный материал для организма: кальций нужен для костей, хлор — составляющая соляной кислоты и т. д. Да, это так. Но вместе с тем функции минералов намного разнообразней. Что если я скажу, что практически любой процесс в нашем теле протекает при непосредственном участии минералов? Сложно в это поверить?
Тогда давайте для примера разберём гормоны щитовидной железы: тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3), регулирующие энергетические и метаболические процессы в организме, температуру тела и др.
Вряд ли для кого-то будет открытием, что оба эти гормона являются йодсодержащими. Сразу вспоминается йодная сеточка и морская капуста. Итак, нам уже нужен один минерал — йод (I) как структурный компонент гормонов Т3 и Т4. Но это ещё не всё. Если мы посмотрим на синтез самих гормонов, то увидим 2 стадии: сначала из тиреоглобулина производится Т4, а потом из Т4 получается Т3. Так вот оба этих процесса не могут протекать без участия минералов. В первом случае нужно железо (Fe), а во втором — селен (Se). Но и это ещё не всё. Гормон не может работать сам по себе. Он должен сообщить свой сигнал внутрь клетки. Для этого на мембранах клеток есть специальные рецепторы, а компонентом рецептора для Т3 является цинк (Zn). Итого у нас получилось, что как минимум 4 минерала нужны для адекватной работы щитовидной железы.
Так можно разложить любой процесс в организме. Честно говоря, сейчас ведутся разговоры о том, что даже ртуть выполняет какие-то функции в организме, конечно, в микродозах.
Придерживайтесь разнообразного питания, следите за состоянием ЖКТ, отслеживайте дефициты минералов (можно сделать анализ по волосам) и при необходимости используйте минеральные комплексы для их восполнения!
